菜谱大全

做法

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  1.新鲜蒜苗洗净备用。

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  2.新鲜菠菜洗净备用。

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  3.焯水。

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  4.焯水。

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  5.蒜苗菠菜控干水分，一起挤压成条，斜切成柱状形。(随个人喜好切都行的)

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  6.摆盘，余下边料放中心。

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  7.姜蒜末、生抽、醋、白糖、味精、芥末、食盐一起拌匀。

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  8.加入红油，再加入适量的凉温开水一起搅拌均匀。

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  9.把勾兑好的佐料淋在菜上面，即可。成品。

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